根据国务院办公厅通知要求，液态奶实施“复原乳”标识的第一天是10月15日，正在销售的灭菌乳和酸牛乳产品包装上，均还没有出现“复原乳”标识。

　　长期以来，一些乳品企业大量使用复原乳生产液态奶而不标明，不仅使消费者不知情，也损害了奶农的利益。国办通知要求标注“复原乳”，正是针对在生产加工过程中使用复原乳的“大户”——灭菌乳和酸牛乳。

　　记者在调查中发现，由于保存期较长的灭菌乳生产出来后，需做几天的保鲜试验才能上市，目前在超市中暂时还看不到生产期在10月15日之后的灭菌乳；而保存期相对短、被业内人士指称复原乳使用得最多的酸牛奶，超市里虽然已有15日、16日生产的产品摆进冷柜，但均没有见到产品上有“复原乳”的相关标识。记者就此询问超市中一些乳品厂家的促销人员，有的表示根本不知道复原乳标识的规定，有的则表示听说了，但目前还没接到厂里的具体措施。三元股份董秘李宁在接受记者电话采访时直言，三元的产品没有使用复原乳，因此不必标识。

　　为了进一步提高公司生产集约化程度及资源利用效率，实现规模效益，从而大幅降低生产成本，提高产品竞争力，三元股份计划对多块闲置或利用效率不高的厂房进行拆迁。

　　6月28日，公司与三元嘉铭等五家公司分别签订了有关拆迁的补偿协议，按照补偿协议，公司将获得补偿金共约7572万元。6月28日，与三元嘉铭签署《补偿协议之补充协议三》，将三元嘉铭2003年对原东直门乳品厂拆迁剩余的实物补偿变更为部分现金补偿和部分地下实物补偿。与北京中关村农林科技园建设有限责任公司签署了《补偿协议》，由中关村建设以1591万元对公司分支机构华冠分公司位于海淀区清河西三旗的污水处理厂的搬迁给予补偿。当日，还与北京澳柯玛中嘉房地产开发有限公司、北京市南郊农场、北京三元置业有限公司分别签署了《补偿协议》，由澳柯玛中嘉公司以2993万元的价格对公司乳品五厂的搬迁进行补偿，由南郊农场以951万元的价格对公司乳品六厂的拆迁进行补偿，由三元置业以545万元的价格对公司合法拥有酒仙桥库房的拆迁进行补偿。

　　尽管三元信誓旦旦“乳品市场非涨不可”，但著名乳品企业以及业内专家众口一词说的都是“不涨”。中国乳制品工业协会的宋理事长认为，三元的涨价仅仅是他们一家企业的行为，并不代表整个行业的动向，并建议记者采访消费者和相关企业。

　　光明的公关部主任龚妍奇告诉记者，“我们至今为止没有接到任何涨价的通知”。而且肯定地说“光明的所有老品种牛奶都不会涨价”，但她透露，“光明将会在新的一年推出一些新品种”。

　　蒙牛的有关人士告诉记者，“原奶在冬天产量下降，两节期间市场需求增加，价格会有波动是十分正常的”。但他表示自己公司有奶业基地和原材料储备，所以不会涨价。

　　伊利公司一位姓王的工作人员也赞同三元牛奶涨价是该公司的个体行为。并表示，“目前伊利上市公司盈利状况良好，不需通过涨价提高盈利水平”。

　　谈及三元乳企，业界似乎还不能忘记它的辉煌过去。在1998年到2000年的三年里，它凭借着资本市场带来的2亿多元资金和大股东北京控股的鼎力支持，主营收入从3.8亿元猛增至8亿元，年增长速度在40%以上，迅速跻身中国乳业的第一阵营。

　　对于此番的巨亏，三元股份的董事会秘书李宁承认，面对激烈的市场竞争，公司的销售市场区域相当有限，造成了产品销量的下降；另一方面，由于公司生产布局和产品结构不尽合理，也使得公司的制造成本及费用居高不下。

　　专家分析，作为主要依靠北京周边地域的市场型乳企，三元股份在奶源上的劣势十分明显。奶源的先天不足，明显限制了三元在全国范围内的扩张。市场规模做不到，自然也无法形成规模效益，最终连自己的革命根据地也很快被对手侵蚀。

　　尽管各方不愿过多透露，但三元内部人士昨天表示，三元一直亏损的局面是郭下课最直接的原因。三元昨天同时发布的另一则公告印证了这种说法。

　　在这份《2004年度业绩预亏公告》中，三元称，经对公司经营情况及财务状况初步审核，预计公司2004年度业绩将出现亏损。其实，三元自去年9月正式上市以来，就一直在不断地发布业绩预警提示性公告，而与三元的持续亏损截然相反的是，其同类企业的业绩却普遍飘红。不断的业绩亏损让三元股份的实际控制人———北京控股也失去了耐心，开始急于甩掉这个烫手山芋。

　　就在本月7日，北京控股发布公告，称公司以5.6亿元的价格向北京三元集团京泰实业（集团）出售所持全部55%的三元股份。北控明确表示，三元今年前三季亏损达5269万元人民币，拖累了公司整体表现。此次股权转让完成后，三元集团一跃成为三元股份的实际控制人，而北京控股与三元股份将再无瓜葛。

　　北京控股（0392.HK）12月3日发布公告称，公司将旗下全资子公司北京企业（食品）有限公司的股权悉数转让给北京三元集团有限责任公司和京泰实业有限公司，北京企业的唯一资产即所持有的55％三元股份（600429.SH）的股权，这意味着北京控股将全面退出奶制品业。

　　北京当地的分析人士认为，此次转让的三元股份，今年以来业绩一直大幅下滑，前三季度累计亏损5361万，显然已成为北京控股的负担，而现在北控终于摆脱了这个“烫手山芋”。

　　北京控股是北京市政府的窗口企业，1997年5月在香港挂牌上市时，当时，一度被喻为“万人争相认购”的红筹股。自上市伊始，北京控股的业务涉猎庞杂，跨零售、奶制品、啤酒、基建、旅游、高科技及地产七大产业。这种情况目前已经出现变化。有迹象显示，北京控股目前正在着手对其旗下产业进行整合，部分边缘业务和投资较低的业务，已经被清理出局。总体上看，北控在产业方面呈现出一种多元归一的趋势。