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我们前后一共约了3次，从北京到江苏，从江苏到福建，终于访到了蒋锡培。
第三次，我们约定的时间是20点30分，蒋刚刚参加完一个论坛，在论坛的间隙遇到他时，他对我说，你放心，这次无论如何都会把访谈给完成，今天一定完成。
果然，他很准时。在大家还在晚宴的时候，他来到了我们的采访间，他很热情，但还是看得出他稍有疲惫。
我们的访谈进行了差不多一个小时，正式的访问之后，还聊了不少问题，关于企业管理的，关于他的家庭生活，还有未来的打算，他很认真的回答了每一个问题，尽管时间已经到了22点。
在采访的过程中，我注意到他的双手，不知为什么，这双手今天有些红肿。可就是这双手，不知道修好了多少只手表，才一点一点积累起他的商业人生。
我能感受到，他特别爱家。每次说起他的家庭的时候，他总是很幸福的样子。不管是提到家里的兄弟姐妹的时候，还是提到两个儿子的时候，都非常开心。我觉得，他是自豪于他的孩子愿意自己走自己的路，创自己的事业的，他并不因为孩子不接班而苦恼。
“我的家庭很幸福”，他说出这句话的时候，我想，一定是发自肺腑的。他非常坦诚，实在，也很健谈。
整个采访过程，差不多2个小时。当我们收拾好设备，在回去的路上时，长长的舒了一口气，终于又完成一期《商业人生》的采访了，我们不仅是在工作，也是在学习，从这些企业家身上学习他们的故事。
滑稽的是，当我们的一个同事采访完后大发感慨在发微博的时候，却不小心将短信发给了蒋锡培。我们的短信是：“蒋锡培采访完了，他不否认自己是红色的，对自己的评价是“好人”“可以信任的人”。料和菜有了，要看怎么做菜了。”
蒋锡培给我们的回复是：“呵呵，谢谢。”
这趟福州之行，我们是有收获的，不仅学习了，还尝到了非常地道可口的福州菜。（文/曾涛涛）
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