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北京菜价本周环比提高12% 大蒜价格一路走低

2011年06月28日15:23北京晚报邵泽慧我要评论(0)
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北京菜价本周环比提高12% 大蒜价格一路走低

  本报讯(记者邵泽慧 通讯员师清才 董军)本市菜价在连续六周走低后,本周开始出现回升。水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示,本周蔬菜加权平均价为1.76元/公斤,环比上涨12.1%。与上周相比,在市场监测的70余个品种中,有38种蔬菜价格上涨,39种蔬菜价格下跌。

  “蒜你狠”变成了“蒜你贱”

  真是应了那句风水轮流转,去年此时北京的大蒜批发价格一直保持在5元/斤的高位,一度达到了5.5元一斤,可今天上午新发地批发市场最新的行情数据显示,新蒜的价格在0.6元至1.5元/斤,干蒜的价格则保持在1至1.4元/斤,和去年相比,“蒜你狠”已经变成了“蒜你贱”。

  记者近日走访新发地市场了解到,在大蒜交易区,数十辆满载大蒜的货车列阵排开,等待着买主。记者了解到,今年以来大蒜价格和股票市场一样跌跌不休。5月1日新蒜的批发价格为1.8至3.0元/斤,到了5月中旬,新蒜的批发价已经降至1.4至1.8元/斤,而今天新蒜的批发价格则为0.6元至1.5元/斤。至于干蒜(老蒜)5月中旬的批发价格为4.5至4.8元/斤,到今天已然降至1至1.4元/斤。记者在超市也看到,现在一斤大蒜的售价也就1.5到1.6元/斤。

  有蒜商表示,去年大蒜价格飞涨,引发不少菜农跟风抢种,是导致今年大蒜降价的主要原因。

  生菜涨幅最猛 一周翻番

  其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:结球生菜、洋白菜、韭菜,价格为每公斤2.51元、1.4元、1.41元,上涨幅度为104.07%、84.21%、54.95%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:草菇、猴头菇、土豆,下降幅度为24.58%、23.33%、19.37%,价格为每公斤12元、14元、1.54元。

  据经营户介绍,蔬菜价格上涨的主因是,京郊叶菜大量下市,而新一轮的京郊叶菜供应还要等1至2个月,叶菜具有不易仓储和运输的特点,依靠外省供给的叶菜,从生产和运输成本上都远远高于本地菜,因此叶类菜整体价格的上扬拉升了蔬菜的价格;另外,近日的持续高温天气也不利于蔬菜的生产;第三,其他农产品如猪肉、淡水鱼和生产资料比如种子、化肥等的上涨,增加了蔬菜的生产成本。因此业内人士分析,蔬菜价格在未来一段时间内走高趋势可能会持续,并且将高于去年同期价格。

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