无障碍说明
现场直击
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视频播报
餐饮O2O联盟成立

联盟简介
　　中国餐饮O2O产业联盟是由国内知名餐饮企业、研究机构、专业学者、社会团体，以及服务于餐饮产业的互联网服务企业共同发起。定位中国餐饮产业资源整合服务平台，依托强大的资本和互联网技术，联合实力强劲的餐饮企业、餐饮周边服务企业，以整合餐饮产业链上下游资源整合为核心，为联盟成员提供信息流、资金流、商流、物流、技术于一体的整体价值服务，协助联盟成员迅速成为全国性乃至全世界的强势品牌。
　　目前，中国餐饮O2O产业联盟凝聚了3000家餐饮企业、300家餐饮大咖、200家投资人和100多个相关平行企业的力量。
巅峰辩论
主题演讲
U味儿联合创始人邓超
邓超：U味儿2.0 餐饮业一起打劫超市
　　任何一个商品最后一公里太贵了，这个菜在地里不值钱，贵在流通渠道上，一进超市价钱翻好几倍。
　　我们这个模式直接通过平台送到消费者手里，中间把超市的环节给取消了。所以，这个产品就受到消费者非常高的认可。
万达商业管理有限公司副总经理张辉
张辉：互联网时代用户比产品更重要
　　餐饮需要做好特色核心产品，这是我们的竞争力，再通过社会化分工，在各个生态链和平台上打通，夸大增量市场。然后，产品经过流量入口获取用户，经营用户比经营产品更重要。
　　谈到资本投资，资本能打通上下游产业链，提高结构化效率。我个人感觉资本可能不再会投碎片化品牌。
U味儿联合创始人赵锡刚
赵锡刚：U味儿商业模式前景值得期待
　　我认为互联网就只有一个特点，就是可以基于用户需求沉淀数据，最后看数据的价值。中国人吃的整体需求是非常广泛的，中餐也是不可能有标准化的。
　　对用户分析的越到位，满足他的口味越多种，对用户的黏性越高。如果做标准化，很可能会丧失用户。
黄记煌创始人黄耕
黄耕：强大的产品力是餐饮O2O的关键
　　黄记煌2003年创立。目前全世界超过550家店，开遍了中国的所有省会城市，在中国香港特别行政区也开设了1家店。
　　黄记煌产品具备强大的复制性，在整个的餐饮业里非常独特。从盈利点上，在同行中具备竞争力。成本方面，人工成本大幅降低。
参会嘉宾

会议议程

11月21日

09:00-09:10

开幕式

主持人：黄渊普

09:10-09:40

主题演讲

互联网+时代下的外卖新思路

百度外卖副总裁 杨海玲

09:40-10:40

巅峰辩论对话

外卖O2O，重新定义餐饮企业价值

10:40-11:40

巅峰辩论对话

社群O2O，新餐饮的玩法，传统餐饮企业能学会吗

11:40-12:00

启动仪式

中国餐饮O2O产业联盟启动仪式

14:00-14:20

主题演讲

资本助力餐饮企业快速扩张

14:20-14:50

主题演讲

餐饮企业在互联网＋时代如何突围

14:50-16:40

商业模式发布

U味儿美食智能平台上线发布会

16:40-16:50

慈善捐款仪式

16:40-17:30

主题演讲

O2O时代 中小品牌餐厅如何实现互联网+

开创餐饮4.0时代

O2O时代，餐饮企业的云效率

17:30-18:00

主题演讲

从西贝看餐饮品牌如何做出品牌价值

18:30-20:30

2015年餐饮领军者年会晚宴

11月22日

9：00-9：30

开场视频

9:30-10:30

主题演讲

传统餐饮的O2O转型与升级

热市场 冷思考

10:30-11:30

圆桌对话

新思维、新方法、新工具，构建餐饮新时代

11:30-12:00

主题演讲

O2O孵化新餐饮模式

12:00-12:40

主题演讲

如何运用互联网直达消费者内心

12:40-13:30

圆桌论坛

O2O时代，餐饮企业如何玩转新营销

13:30-13:40

自由合影

13:40-16:00

游学参观U味美食智能餐厅