2010-05-12
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现在的财富故事总是那么出人意表。短短几个月内,大蒜的身价扶摇直上,竟然比猪肉还要贵。有人居然因为买卖大蒜而获利过亿元,也有餐馆因为大蒜涨价,而将蒜蓉类炒菜全部下架。

究其原因,既有蒜商借气候因素,借机制造并强化涨价预期。也有民间游资在买空卖空,或将库存大蒜层层转包或囤积居。中国蔬菜流通协会批评这些人炒大蒜如同炒期货,最终将损害蒜农和消费者利益。[全文][网友评论]

[已有2571条评论]
蒜价大涨超过肉价
[“疯狂的大蒜”贵过猪肉 身价短期暴涨100倍]

一个大蒜一元多,超市标价卖到19元/千克,比肉贵、比鸡蛋贵、比白菜更贵。不过,两年前,一袋40斤的大蒜才两三元钱,今年这袋大蒜要价200元……[详细]

[北京大蒜价格一年翻14倍 餐馆相关菜均下架]

每斤零售价高达8元,蒜价一年翻了14倍多。大蒜成了餐馆里不轻易露脸的“闺秀”,而由于大蒜价格过高,一些餐馆也减少或停止使用大蒜来制作菜品…… [详细]

谁在推动蒜价上涨?
[大蒜之乡炒客络绎不绝 囤蒜商获利过亿元]

2009年,一位来自北京的短线炒客,在2008年以5毛的价格进蒜,以超过4元的价格售出,净利千万元。2010年,来自广州的金和大蒜有限公司,屯蒜1.9万吨,获利过亿元……[详细]

[山东蒜商自曝炒蒜内幕 揭秘三种炒蒜手法]

当前大蒜炒作手法主要有三个:一是借机制造并强化涨价预期,二是买空卖空,资金雄厚的大老板即使没有可靠蒜源,也可一方面组织货源,一方面发布供货信息;三是将库存大蒜层层转包或囤积居奇,目前鱼台、金乡等地冷库很抢手。冷库为经销商炒蒜提供了很大便利……[详细]

如何遏制疯狂蒜价?
[遏制蒜价疯狂考验多方智慧]

不断飙升、愈演愈烈的蒜价已引起各方强烈关注。在这种农产品价格短期内陷入疯狂的怪象背后,炒作资本进入农产品领域等新问题令人警醒,而如何实施有效应对,避免类似情况反复出现,成为考验多方智慧的课题…… [详细]

[如何破解“疯狂”蒜价背后的“玄机”?]

一方面,政府应该加大对农业基础设施的投入,尽量减少自然灾害带来的影响,不给中间商利用自然气候情况进行投机和炒作的机会;另一方面,各地方政府应该帮助农民做好生产规划、产业布局,要大力调整农业结构……[详细]

结语:
最近价格大涨的不仅是大蒜,还有蔬菜等生活必需品,确实对百姓生活造成很大影响。但农作物属于季节性品种,价格本身随行就市,游资所能兴风作浪的,也就是易于囤积的大蒜辣椒等干货。大家不妨换换口味吃点别的,看它到底能涨多高。
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出品:腾讯网财经频道  本期责编: ripley   收藏
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