万人公测升级版海之蓝、天之蓝,诞生15年后,洋河将创新进行到底

15年时光倏然而逝,洋河再次开启了蝶变之路。

5月23日,梦之蓝社区“晒”出一沓“新产品品鉴反馈表”,并附文称,洋河蓝色经典系列中的两大超级单品海之蓝、天之蓝的升级产品,已经经过“万人公测”,即将亮相。值得注意的是,新品将是“颜值”和“内涵”的双重升级,“升级后的海、天产品采用了更优的基础酒、更老的陈年酒、更多的特级酒,所以拥有更高的绵柔度。”

万人公测升级版海之蓝、天之蓝,诞生15年后,洋河将创新进行到底

此情此景,很难不让人联想到:15年前,洋河对消费者和经销商进行抽样调查,以数千位消费者的口味和舒适度为依据,最终确定了洋河蓝色经典的酒体。

15年后,站在200亿的门口,洋河又将往何处去?也许从这一次升级中可窥得一些端倪。

“我是谁”?

2017年,洋河股份实现营业收入199.18亿元,白酒销售量21.60万千升。今年5月初,洋河股份董事、副总裁、董事会秘书、财务负责人丛学年答投资者问时介绍:2017年,从销售额看,海之蓝、天之蓝、梦之蓝分别占蓝色经典系列的比例大约为40:30:30。从销售量看,海之蓝、天之蓝、梦之蓝分别占蓝色经典销售量的比例大约为65:20:15。

若按华泰证券的算法,“预计2017年蓝色经典销售收入占(洋河)总收入的70%左右”,那么海之蓝、天之蓝的销售额加起来几近百亿,尤其是,海之蓝已经是营收规模超50亿的超级大单品。由此看来,虽然2017年梦之蓝系列增速迅猛,但海、天系列产品仍然牢牢占据着主导地位。

作为洋河旗下的两大超级单品,从市场范围来看,海之蓝与天之蓝在江苏省内及省外都占有相当的市场份额,从终端调研来看,2017年上半年海之蓝、天之蓝产品收入结构中,省内和省外各占50%。

“我从哪里来”?

无论是只对洋河,还是放眼至整个行业,此次海之蓝、天之蓝包装、品质双升级都有着非凡的意义。这不是一般意义的产品迭代,是近十五年白酒创新标杆的一次迭代。

没错,现在说起酒行业创新“教科书”、“标杆”等称谓,洋河是必选项。

2002年,恰逢世纪之交,中国酒业内外交困,一片低迷。与此同时,曾经代表洋河名酒品牌与品质的洋河大曲日渐式微,随着消费升级逐步被新兴的竞品所超越,洋河销售额一度萎缩至不足3亿。

洋河蓝色经典便是酝酿诞生于这种背景下。从当时到现在的十多年时间里,业界对洋河蓝色经典已经有无数次讨论,从它的绵柔风味到反传统包装(其实是对洋河旧包装加以重新塑造,也可以说是一种“复古”),从它的广告语到“1+1”营销模式,都被酒业广泛关注和学习。

有一个很有意思的细节:在洋河蓝色经典的研发期间,企业曾对消费者和经销商进行抽样调查,确定更适宜的口感、度数、消费诉求和市场价位等。据说,当年洋河在徐州调查市场,一组人每天很早就出门而去,深夜才回,有聚在一起“密谋”到很晚,因为行动过于“反常”,还引起了宾馆服务人员的“警觉”。最终,经过对数千位消费者的口味和舒适度测试,洋河蓝色经典的酒体才确定下来。

15年后,若是有人曾参加过当年那场调研,今天再填写“新产品品鉴反馈表”,会不会产生一种“重演历史”的穿越感?

“要到哪里去”?

2009年,洋河就曾对天之蓝进行了产品和包装双重升级,升级后的天之蓝量价齐升,很快便成为了洋河股份重点培育的产品。在天之蓝升级一年后,洋河又一次对集团销售贡献最大的海之蓝进行了产品和包装的双重升级,此时虽距离海之蓝首次上市已经长达7年,但新版海之蓝上市后依然又一次把洋河推向了巅峰。

2014年,酒行业仍处于深度调整期,包括洋河在内的很多名酒企业,都陷入到业绩放缓、增长乏力的不利处境。“创新”再一次给洋河插上了翅膀,重磅推出洋河微分子酒加上对蓝色经典的再次升级,让洋河迅速换档重启,2015年便实现营收、净利双增。

如今,洋河又站在了新的起点之上。

从行业竞争角度来看,洋河已经站在了200亿的大门口,稳坐前三宝座。而百亿量级产品的迭代,对洋河来说,不仅仅是收入、利润方面的提升,更是在品牌层面追赶前面对手的关键一步。

与此同时,2017年来,挽手G20,搭乘“一带一路”,摆台世界互联网大会,登陆英国上议院,演绎《经典咏流传》……等洋河持续在营销上的高举高打也推动产品迭代升级。

与众多历史底蕴深厚的白酒不同,蓝色经典本是洋河创造出的全新品牌,但凭借公司在品牌塑造上独到视角,以及在营销上的高举高打,蓝色经典很快成为家喻户晓的白酒品牌。时至今日,蓝色经典已走过了15年的时光,品牌愈发闪光。新品的推出和内部产品结构的更迭,使蓝色经典的影响力和市场规模日益扩大,也将创新的标签深深烙在洋河上。(酒醉清风)

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