提价与控量似乎是今年白酒行业的主旋律。于酒类产品的储藏性强、化内涵深厚，当前的各款高档白酒都有成为收藏品的趋势。无论被誉为“国酒”的贵州茅台(行情 资讯)（600519），还是历史悠久的泸州老窖(行情 资讯)，或者是享誉盛名的五粮液(行情 资讯)，都不例外。这也成就了今年白酒行业的高增长。本次提到的十大牛股中，就有两属于白酒行业，其骄人的发展业绩可见一般。从长远来看，随着高端战略的实施和低端品牌的淡化，贵州茅台的高档白酒有望成为一种奢侈品而不是普通的饮品，因此公司的估值也将脱离原本的食品饮料行业，向国际奢侈品上市公司看齐。目前的经验表明，奢侈品上市公司的估值水平通常都远远高于同期大盘，这无疑为贵州茅台未来的发展提供了丰富的想象空间。预计随着消费升级的深入，以贵州茅台、泸州老窖、五粮液等为代表的高档白酒企业有望脱颖而出，成为市场的执牛耳者。
06年涨幅：248.86％ （复权后，2006.1.1－12.10）
牛股指数：☆☆☆
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